no bake

Kettesben: Chai tiramisu lapos barackkal // Chai tiramisu with saturn peach

*For the English text, please scroll down* Szeretek egyedül lenni, de leginkább akkor, ha éppen ez huzamosabb ideig tart. A lemez alatt ez serceg egy parányit hangosabban és a kétszemélyes nasik is előkerülnek, mint ez a bársonyos tiramisu egy kis csavarral persze. Chai tiramisu lapos barackkal (2 adag) Barack réteghez -2 érett lapos barack -1 lap zselatin… Continue reading Kettesben: Chai tiramisu lapos barackkal // Chai tiramisu with saturn peach

no bake · vegan

Majdnem vegán 2.rész: Nyers, vegán aszalt sárgabarackos energiaszelet tökmaggal és chia maggal +VIDEÓ // Raw and vegan dried apricot, pumpkin seed and chia seed energy bars +VIDEO

*For the English version please scroll down* Mielőtt valaki letámadna, a fehércsoki opcionális, nyugodtan elhagyhatod, ha vegán életmódot folytatsz. Ééés az a bizonyos második videóm: Aszalt sárgabarackos energiaszelet tökmaggal és chia maggal (15-17db) Eredeti recept itt, némi változtatással -160gr aszalt sárgabarack -215gr datolya (maggal mért súlya) -50gr szárított kókuszreszelék -150gr tökmag -1tk. fahéj -2ek. chia mag -1/4tk.… Continue reading Majdnem vegán 2.rész: Nyers, vegán aszalt sárgabarackos energiaszelet tökmaggal és chia maggal +VIDEÓ // Raw and vegan dried apricot, pumpkin seed and chia seed energy bars +VIDEO

ital

Meglepi videó: Herba tea // Herbal tea

*For the English version please scroll down* Ez a tea előcsalogatja lappangó északi lelkemet a nyár közepén, habár nem kell hozzá túl sok unszolás, ez a hangulat a titkos búvóhelyem. De a komfortzónámat muszáj volt magam mögött hagyni, hogy egy egészen új és merőben más platformba szenteljem ezt a blogolást, mégpedig a videó. Igazából ez… Continue reading Meglepi videó: Herba tea // Herbal tea

no bake

Majdnem vegán: nyers áfonyás, kókuszos macaroons // coconut and blueberry macaroons

*For the English text, please scroll down* Ha az egyetem miatt egy másik városban éled mindennapjaidat, nos annak a legklasszabb előnye, hogy alternatív dolgokból dobhatod össze a napi harapnivalódat és senki nem förmed rád, hogy egy vagyont adtál ki egy jobb minőségű alapanyagért. Na, az utóbbi egyáltalán nem rendszeres, de ezt a fajta szabadságot bűnösen… Continue reading Majdnem vegán: nyers áfonyás, kókuszos macaroons // coconut and blueberry macaroons

torta

Ünneplős: Orgona torta áfonya dzsemmel és vajkrémmel // Lilacfetti cake with blueberry jam and buttercream frosting

*For the English text, please scroll down* Ünneplős, mert 21 lettem. A külsőm alapján 16 évesnek mérnek fel a bolti eladónénik, ha egy doboz licsis Radlert gurítok a gumiszalagra és a diákomat felmutatva azt mormogják bajszuk alatt: egyetemista, a jövő nemzedéke…sörözik…én pedig már rég nézhetném az Asztro show-t a kanapén, de van még huszonegy percem… Néha… Continue reading Ünneplős: Orgona torta áfonya dzsemmel és vajkrémmel // Lilacfetti cake with blueberry jam and buttercream frosting

péksütik

Brit keresztes bucik aszalt sárgabarackkal, pisztáciával és kardamom pöttyel, narancsvirágos mézglazúrral // Hot cross buns with pistachio, dried apricot and cardamom and orange blossom honey glaze

*For the English version, please scroll down* Húsvéti banzájt tartani sose késő, főleg ezek a lovag bucik (ugyan, beharcolta magát a szövegbe) megérdemelnek egy misét. Eredetileg a narancsvirág vizet a tésztába terveztem belecseppenteni, de Krisztusunk helyett mástól jött a megváltás, mégpedig egy anime-től: Shokugeki no Soma. Gáz, de tényleg ez van. Az újrakezdés pedig mindig felpezsdít,… Continue reading Brit keresztes bucik aszalt sárgabarackkal, pisztáciával és kardamom pöttyel, narancsvirágos mézglazúrral // Hot cross buns with pistachio, dried apricot and cardamom and orange blossom honey glaze

torta

Fekete szezámmag pöttyös narancs torta narancs krémmel és mascarpone-s svájci habcsók vajkrémmel // Black sesame seed orange cake with orange curd and mascarpone swiss meringue buttercream

For the English version, please scroll down Szóval megint itt fél év után, ajakharapdálva és az ujjaimat összekulcsolva, hogy a poszt sorait miként töltsem ki. Igaz, a száraz, tényszerű esszék az egyetemre eléggé kiölték belőlem a könnyed írás szabadságát, ezért sem kezdek bele ennek taglalásába, az önsajnálat és a rinyálás majd máskor. Inkább nem, légyszi.… Continue reading Fekete szezámmag pöttyös narancs torta narancs krémmel és mascarpone-s svájci habcsók vajkrémmel // Black sesame seed orange cake with orange curd and mascarpone swiss meringue buttercream