péksütik

Brit keresztes bucik aszalt sárgabarackkal, pisztáciával és kardamom pöttyel, narancsvirágos mézglazúrral // Hot cross buns with pistachio, dried apricot and cardamom and orange blossom honey glaze

*For the English version, please scroll down* Húsvéti banzájt tartani sose késő, főleg ezek a lovag bucik (ugyan, beharcolta magát a szövegbe) megérdemelnek egy misét. Eredetileg a narancsvirág vizet a tésztába terveztem belecseppenteni, de Krisztusunk helyett mástól jött a megváltás, mégpedig egy anime-től: Shokugeki no Soma. Gáz, de tényleg ez van. Az újrakezdés pedig mindig felpezsdít,… Continue reading Brit keresztes bucik aszalt sárgabarackkal, pisztáciával és kardamom pöttyel, narancsvirágos mézglazúrral // Hot cross buns with pistachio, dried apricot and cardamom and orange blossom honey glaze